Milch oder Schmand
Vergleichsbasis: je 100 g, verzehrfertig
Was hat weniger Kalorien?
Milch 176 kcal weniger je 100 g
Milch hat 65 kcal, Schmand hat 241 kcal je 100 g - ein Unterschied von 73 %.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Milch (200 g) 130 kcal, Schmand (30 g) 72 kcal.
- Milch 65 kcal
- Schmand 241 kcal
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Milch liegt bei 3 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Schmand: 1).
- Kalorien (weniger ist besser) Milch
- Eiweiß (mehr ist besser) Milch
- Fett (weniger ist besser) Milch
- davon Zucker (weniger ist besser) Schmand
- Ballaststoffe (mehr ist besser) gleichauf
- Salz (weniger ist besser) gleichauf
Nährwerte im Vergleich: Milch vs. Schmand (pro 100 g)
| Nährwert | Milch | Schmand |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: Milch | 65 | 241 |
| Eiweiß (g)Vorteil: Milch | 3,2 | 2,8 |
| Fett (g)Vorteil: Milch | 3,5 | 24 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2 | 16 |
| Kohlenhydrate (g) | 5 | 3,4 |
| davon Zucker (g)Vorteil: Schmand | 5 | 3,4 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: gleichauf | 0 | 0 |
| Salz (g)Vorteil: gleichauf | 0,1 | 0,1 |
Datenbasis: Milch = Vollmilch, standardisiert, 3.5% Fett, UHT · Schmand = Median aus 68 in Deutschland gelisteten Produkten (verzehrfertig)
Kalorien pro Portion
- Portion Milch (200 g)
- 130 kcal
- Portion Schmand (30 g)
- 72 kcal
- Unterschied pro Portion
- 58 kcal
Wichtig: Pro Portion dreht sich das Bild - hier liegt Schmand vorn, weil die üblichen Portionsgrößen unterschiedlich sind.
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Milchprodukte liegt bei 119 kcal pro 100 g - Milch liegt 45 % darunter, Schmand 102 % darüber. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Milch 71 % darunter und Schmand 9 % darüber.
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Häufige Fragen zu Milch und Schmand
Was hat weniger Kalorien: Milch oder Schmand?
Milch - pro 100 g stehen Milch bei 65 kcal und Schmand bei 241 kcal. Der Unterschied beträgt 176 kcal (73 %).
Wie viele Kalorien haben eine Portion Milch und eine Portion Schmand?
Eine übliche Portion Milch (200 g) hat 130 kcal, eine Portion Schmand (30 g) hat 72 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Milch oder Schmand?
In Milch: Milch liefert 3,2 g Eiweiß pro 100 g, Schmand liefert 2,8 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Milch oder Schmand?
Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Milch: Milch hat 65 kcal, Schmand hat 241 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.
Was hat mehr Zucker: Milch oder Schmand?
Milch - Milch enthält 5 g Zucker pro 100 g, Schmand enthält 3,4 g. Weniger Zucker hat Schmand.
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Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Open Food Facts · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
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