Frischkäse oder Parmesan
Vergleichsbasis: je 100 g, verzehrfertig
Was hat weniger Kalorien?
Frischkäse 51 kcal weniger je 100 g
Frischkäse hat 350 kcal, Parmesan hat 401 kcal je 100 g - ein Unterschied von 12,7 %.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Frischkäse (30 g) 105 kcal, Parmesan (30 g) 120 kcal.
- Frischkäse 350 kcal
- Parmesan 401 kcal
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Parmesan liegt bei 3 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Frischkäse: 2).
- Kalorien (weniger ist besser) Frischkäse
- Eiweiß (mehr ist besser) Parmesan
- Fett (weniger ist besser) Parmesan
- davon Zucker (weniger ist besser) Parmesan
- Ballaststoffe (mehr ist besser) gleichauf
- Salz (weniger ist besser) Frischkäse
Nährwerte im Vergleich: Frischkäse vs. Parmesan (pro 100 g)
| Nährwert | Frischkäse | Parmesan |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: Frischkäse | 350 | 401 |
| Eiweiß (g)Vorteil: Parmesan | 6,2 | 30,5 |
| Fett (g)Vorteil: Parmesan | 34,4 | 31 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 20,2 | 20,6 |
| Kohlenhydrate (g) | 5,5 | 0 |
| davon Zucker (g)Vorteil: Parmesan | 3,8 | 0 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: gleichauf | 0 | 0 |
| Salz (g)Vorteil: Frischkäse | 0,8 | 1,6 |
Datenbasis: Frischkäse = Cheese, cream · Parmesan = Parmesan
Kalorien pro Portion
- Portion Frischkäse (30 g)
- 105 kcal
- Portion Parmesan (30 g)
- 120 kcal
- Unterschied pro Portion
- 15 kcal
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Käse liegt bei 334 kcal pro 100 g - Frischkäse liegt 5 % darüber, Parmesan 20 % darüber. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Frischkäse 58 % darüber und Parmesan 81 % darüber.
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Häufige Fragen zu Frischkäse und Parmesan
Was hat weniger Kalorien: Frischkäse oder Parmesan?
Frischkäse - pro 100 g stehen Frischkäse bei 350 kcal und Parmesan bei 401 kcal. Der Unterschied beträgt 51 kcal (12,7 %).
Wie viele Kalorien haben eine Portion Frischkäse und eine Portion Parmesan?
Eine übliche Portion Frischkäse (30 g) hat 105 kcal, eine Portion Parmesan (30 g) hat 120 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Frischkäse oder Parmesan?
In Parmesan: Frischkäse liefert 6,2 g Eiweiß pro 100 g, Parmesan liefert 30,5 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Frischkäse oder Parmesan?
Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Frischkäse: Frischkäse hat 350 kcal, Parmesan hat 401 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.
Was hat mehr Zucker: Frischkäse oder Parmesan?
Frischkäse - Frischkäse enthält 3,8 g Zucker pro 100 g, Parmesan enthält 0 g. Weniger Zucker hat Parmesan.
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Stand: 12.08.2026 · Quelle: USDA FoodData Central · Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
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